河南低调的中华第一县可玩可吃,是访古
2024/9/23 来源:不详作为华夏文化的发源地之一,河南真是遍藏古迹,每一次探索都会带给我惊喜。在信阳游玩时就遇到了一个县城,它本身名气并不大,和商城县、固始县等其他县城比起来极为低调,不过名头却很足,被誉为是“中华第一县”,它就是息县。息县之所以能获得如此名号,同它绵远的历史有关。这是一座有多年光阴的古老县城,公元前年被封为息侯国,公元前年第一次设立县制,流传千年,多少朝代更迭,息县却从未更改过县名,也没有更改过县制,堪称是“郡县制”的活化石。三千多年的历史沉淀,赋予了息县古朴厚重的气息,城市环境和规划极为良好,漫步县城里,我并没有发现有载客三轮的身影,街道、车辆井然有序,这一点给我印象很好。城市中心有一座始建于元代的谯楼,夜间时灯火阑珊,双层屋檐金碧辉煌,四周有很多老年人在打太极,县城里的节奏缓慢、闲致。我在息县待了两天,深深觉得这是一座可玩可吃的城市。首先说说美食,这里的美食种类繁多,从早餐晚餐到面食米食应有尽有,在息县的两天也可以说是一场美食之旅。息县是产粮大县,浩荡的淮河穿城而过,为种植农作物提供了天然优势,当地便有着“有钱难买息县坡,一半干饭一半馍”的美誉。这里有享誉盛名的“香稻丸”,颗粒很大,味道特别香,吃上一口便已是口齿生香,我吃了一小碗已是回味无穷。据当地老人讲,“香稻丸”只有息县才有,而且只有那一片区域的香稻丸才是最正宗的,因为稀有,在明朝时便是宫廷贡品之一,在年的旧金山万国商品展赛会上,香稻丸还博得了外媒的一致好评。息县人是擅长做饭的,这里的饮食兼具了南北风格,比如当地早餐习惯吃热干面,这一点和湖北很像。不过热干面有和武汉的又不太一样,面条是碱面,容易断,佐料很少有芝麻酱,反而有一种辣辣的清香,更适合北方人的胃口。在息县的两天,我早上都会吃一份热干面,私觉得比武汉的有过之而无不及。作为河南县城,息县的胡辣汤也不错,辛辣,清香,喝一口便已是神清气爽,里面添加的豆芽,可能第一次喝不太习惯,第二次便会觉得少了它还真不行。息县人做饭,尤为擅长焖、炖、蒸,面炕鸡、老鸭汤、清炖牛腩等菜品让人流连忘返,既美味又富含营养,看来息县也是座适合养生的县城。聊完吃,我们再来聊一聊玩。息县美景既有人文古迹,也有自然风情,境内有息国故城、赖国故城遗址,只是由于时代久远,这两个地方都已经湮灭在岁月中,只剩下少量牌楼作为纪念。好在息县已经开始注重保护,花费了大量心血来重新修建和完善,预计几年后将会以崭新面貌回到世人面前。这里要着重说下息州森林公园,即使已经回程两天,我仍然忘不了那一抹幽静。公园最大的特色便是成片成林的水杉,一排排的水杉分布在各个角落,茂密苍翠,笔直的树干伸向天空,蓝天白云在枝叶间若隐若现,飞鸟掠过,有一种纯粹的空灵之感。步行在寂静的水杉大道上,可与远处的深邃融为一体,感觉大自然触手可及。这里还有一座濮公山矿山公园,是息县人工创造出的山水美景。本是采矿基地,荒废后便着手转型,大范围种植树木,将矿坑变成了如翡翠般的湖泊,经过长时间的打造,已经成为了颇受欢迎的景点。其实濮公山在古代时便是名山,苏东坡在此游玩时就夸奖其为“东南第一峰”,如今山体已初步修建完成,略显粗狂的山峰倒映在湖泊里,反而有一种原始生命力。与息县相关的名人也有很多,比如著名的“息夫人”,是春秋四大美女之一,在春秋时便倡导女性独立自主,颇受后人敬仰,她身上的“三年不语”故事也是众人皆知。还有东汉时的马援将军,马革裹尸、老当益壮两个成语就是出自于马援将军,在息州森林公园就有一处马援广场,将军勒马屹立,雄姿英发,气势恢宏。息县的美景真的太多了,还有古朴的庞湾村、清秀的淮河等等,每一处角落都藏着令人难忘的风景。多年的文化厚度,哺育出了独具一格的息县,正如我开头所说的,这是一座可吃可玩的“中华第一县”,而且在节假日游客也不多,是访古探幽的绝佳之选。作者:小鹿,一名追风景的旅行者,喜欢还请点赞